Aujourd’hui, samedi 30 juin, le Minitel s’éteint. C’est toute une époque qui disparaît (enfin, surtout mon adolescence en ce qui me concerne). Je me souviendrai surtout des factures salées, des nuits d’insomnies sur les forums de RTEL, des serveurs Unix accessibles en 3613 et sur certains 3605… Et puis du minitel rose qui a sûrement fait fantasmer pas mal de gens dans les années 80-90, même si pour moi ado c’est surtout resté un concept. Tout ça, c’était avant le Web! D’ailleurs la première fois que je suis allé sur Internet, c’était depuis un minitel (via un serveur IBM disons, euh, accessible). Le Minitel est mort, Vive le Minitel!
(en hommage, une photo que j’ai prise il y a quelques années)
Finalement, j’ai pas fait une image pour mon propre thème. Je sais, je sais ….. mais je faisais trop de recherches um était très occupé. Et maintenant, je pars pour l’Amérique du Nord.
175g de pistaches réduites en poudre au mixer
80g de sucre
2 œufs
1 cuillère à soupe de maïzena
eau de rose
Mélanger les pistaches, le sucre et la maïzena.
Ajouter les jaunes d’œufs et suffisamment d’eau de rose pour obtenir une consistance onctueuse.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au reste.
Cuire une vingtaine de minutes à 180°