Je suis tombée par hasard sur un livre de recette de Chine du nord, plusieurs recettes m’ont rappelé notre séjour à Pékin (par -15°).

9782845676947FS

J’ai préparé du porc frit sauce aigre-douce et des légumes sautés (brocolis et pleurote en sauce) avec du riz, petit rééquilibrage de la sauce aigre-douce pour la prochaine fois mais c’était pas mal du tout.

TAD 3 porc aigre-doux

3 comments

  1. virgi février 3rd, 2012 11:18 Reply
    #1

    Raahh miam, tu as vraiment toujours le chic pour faire des plats appétissants !

  2. niko février 6th, 2012 12:09 Reply
    #2

    Et c’était pas mauvais en plus :-)

  3. miguel février 6th, 2012 1:10 Reply
    #3

    J’ai faaaaaaaaaim…

Leave a comment

You must be logged in to post a comment.