Pourquoi y a-t-il pas des cocktails ukrainiens? Mesdames et messieurs, je vous présente: le Borschtini (Борщтіні). Fait de bortsch concentré, citron, des cornichons, et de vodka pommes de terre.

Malheureusement, aucun des ingrédients sont effectivement ukrainien: les cornichons et citron sont américains, le bortsch est polonais, et la vodka viens de Long Island.

(Oui, je comprends les meilleures vodkas sont russe, mais je ne veux pas les donner de l’argent. Vraiment, je ne peux pas décider si je méprise ou pitié les Russes en ce moment. Je suppose que la question est si ou non Putin a vraiment une grande popularité.)

C’était pas terrible, étonnamment.

borschtini

3 comments

  1. flo février 12th, 2015 8:37 Reply
    #1

    J’adore le verre à Martini et le cornichon à la place de l’olive !

  2. miguel février 12th, 2015 3:42 Reply
    #2

    J’adore ton idée! Manque plus qu’un détail: plutôt que le bord du verre avec sel comme dans une marguerita, il faut le graisser avec сало et y coller du укроп. (-:

  3. taras février 14th, 2015 5:24 Reply
    #3

    Lard et l’aneth! Bien sûr! Je devrais essayer une deuxième fois :)

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